兵庫 B級グルメ
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すじこんにゃく(兵庫県神戸市)│B級グルメ
Posted on 2012年4月8日 | コメントはまだありません神戸すじこんにゃく 牛スジとこんにゃくを甘辛く煮込んだ関西の惣菜。良質の脂肪がプルプルついた国産牛スジと、味を吸い込んだこんにゃくは、とろけるうまさ。 -
姫路おでん(兵庫県姫路市市)│B級グルメ
Posted on 2012年1月7日 | コメントはまだありません姫路おでん 姫路の生姜醤油(しょうがじょうゆ)で食べるおでん、それが、姫路おでんです。 -
高砂にくてん(兵庫県高砂市)│B級グルメ
Posted on 2012年1月7日 | コメントはまだありません高砂にくてん 神戸地域では、お好み焼きと呼ばれる以前に、大正末期から昭和初期の頃「にくてん」と呼ばれていました。 -
あかし玉子焼(兵庫県明石市)│B級グルメ
Posted on 2012年1月7日 | コメントはまだありませんあかし玉子焼 小さなまな板状の木製の皿に盛り付けられ、添えて出される出汁に浸けて食べる。この出汁に浸して食べるスタイルこそが、玉子焼きの最大の特色である。



