B級グルメ！全国B級グルメお取り寄せ情報 http://www.b9g.info B級グルメお取り寄せ情報、ご当地グルメを県別で見やすく整理しています。B級グルメ＆お取り寄せ。 Sun, 08 Apr 2012 12:25:49 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 すじこんにゃく（兵庫県神戸市）│B級グルメ http://www.b9g.info/2012/04/%e3%81%99%e3%81%98%e3%81%93%e3%82%93%e3%81%ab%e3%82%83%e3%81%8f%ef%bc%88%e5%85%b5%e5%ba%ab%e7%9c%8c%e7%a5%9e%e6%88%b8%e5%b8%82%ef%bc%89%e2%94%82b%e7%b4%9a%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%83%a1/ http://www.b9g.info/2012/04/%e3%81%99%e3%81%98%e3%81%93%e3%82%93%e3%81%ab%e3%82%83%e3%81%8f%ef%bc%88%e5%85%b5%e5%ba%ab%e7%9c%8c%e7%a5%9e%e6%88%b8%e5%b8%82%ef%bc%89%e2%94%82b%e7%b4%9a%e3%82%b0%e3%83%ab%e3%83%a1/#comments Sun, 08 Apr 2012 11:42:23 +0000 bizc http://www.b9g.info/?p=930 神戸すじこんにゃく

牛スジとこんにゃくを甘辛く煮込んだ関西の惣菜。良質の脂肪がプルプルついた国産牛スジと、味を吸い込んだこんにゃくは、とろけるうまさ。

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販売店舗： 本神戸肉森谷商店

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盛岡じゃじゃ麺は、「炸醤麺（ジャージアンミエン）」を元に、そこで盛岡人の舌にあうようにアレンジをくりかえすうちに、「じゃじゃ麺」としての独特の形を完成させたといわれる。

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【本場からお届け】盛岡じゃじゃ麺　2食入り　【岩手】 【がんばろう！岩手】

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販売店舗： 盛岡三大麺

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標準的には牛さんのバラ肉と大量のタマネギのみを、しょうゆベースの甘辛いタレで味をつけ、鉄板で焼く料理のことです。

昔ながらのバラ焼きはこのスタイルなのですが、現在では、タマネギのほか、ピーマンが入っていたり、ニンジン、キャベツ、モヤシ、シメジが入っているお店もあります。また、牛さんのほかにも、豚さんのバラ肉が使われていたり、はたまたあるお店では馬さんのお肉のバラ焼きがあったりします。

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十和田バラ焼き（10パック入り）

商品詳細内容量2kg（200g×10パック入）原材料牛肉（青森県産）、しょうゆ、砂糖、食塩、りんご（青森県産）、米醗酵調味料、唐辛子、にんにく（十和田産）、でん...

販売価格： 5,900 円 (2012/5/21 21:05 更新)

販売店舗： 東北ご当地グルメ　Oeuf

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オホーツク北見塩やきそば


地元産のタマネギとホタテ！
これらの食材が詰まったのが北見市のご当地グルメです。
北海道らしく、贅沢な食材が使われています。


日清　北の焼きそば【オホーツク北見塩やきそば】

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カテゴリ：その他

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富良野オムカレー




富良野のご当地グルメは、カレーにふんわり卵をプラスしたオムカレーです。

地元食材と牛乳消費を狙った開発型のご当地料理で、当地の「富良野オムカレー推進協議会」では六か条を義務付けています。
富良野オムカレーが食べられるお店では、この六か条を守っています。

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八戸せんべい汁



八戸せんべい汁とは、肉や魚、野菜や茸等でダシを取った汁の中に、南部せんべいを割って入れる料理です。出汁を吸った煎餅は、すいとんの歯ごたえを強くしたような食感となります。


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八戸せんべい汁セット（3人前）【東北復興_青森県】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】

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販売店舗： 元祖いちご煮　味の加久の屋

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黒石つゆ焼きそば


太平麺と甘辛いソースが特徴の『黒石やきそば』を丼（もしくはスリ鉢）に入れそばつゆをかけて、最後にたっぷりのあげ玉とネギを盛りつけて提供される。入れられるつゆには普通のしょうゆ味のもの以外にも、ラーメンスープやトンコツスープやうどんの汁など店によっていくつかのバリーエーションが存在する。


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青森県黒石市　やきそばのまち案内所　から　黒石つゆやきそば　【東北復興_青森県】　やきそばのまち黒石会監修　会員店より

★★★商品名★★★『黒石つゆやきそば』3人前セット◆内容麺150gx3食ソース30gx3個つゆ20mlx3個あげ玉3gx3個◆用意して頂きたい材料キャベツ20g...

販売価格： 1,050 円 (2012/5/21 21:05 更新)

販売店舗： じょんからロード駅　『JOR駅』

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クルミや黒砂糖を包んだ団子を、野菜、焼き豆腐、油揚げ、かんぴょう等と共に昆布と煮干しの出汁で煮込んだ料理である。

まめぶ（豆ぶ）とは、中に入っているクルミ入りの団子を指す。冠婚葬祭時のハレ食として作られる料理だが、慶事には団子を大きく、凶事には団子を小さく、出汁を昆布のみの精進料理にすることで区別している。


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岩手県北上市のB級グルメ。
地元産の食材をふんだんに使って作られた「北上コロッケ」。
粘りが強くコクがある「さといも」、豊かな自然の中で育った「黒毛和牛」、ビタミンB1やミネラルが豊富な「白ゆりポーク」、県内一の収穫量を誇る「アスパラガス」が使われています。

【お肉屋さんがこだわった】北上里芋コロッケ

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専用麺は県産醤油を練り込んだ「黒」と、県産塩を使った「白」の2種類がある。販売開始当初の加盟店は5店舗。 ソース類をあまり使わず、白麺を使ったものは比較的あっさりとした塩味系に近く、塩焼きそばのうどん版といった趣で、黒麺を使ったものも醤油ベースの調味となっている（店舗により差異はある）。

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